Los Ganso

Como otro de mis domingos me fui a pescar pero esta vez al pantano de Zahara de la sierra - el gastor y tuve la oportunidad de verlos por allí.

Los anserinos (Anserinae) o tambien llamado gansos son una subfamilia de aves acuáticas de la familia Anatidae. Incluye los cisnes, losgansos, y las barnaclas.

Una de estas especies, el ánsar común, ha sido domesticado y se conoce como oca; se cría para aprovechar sucarne y su hígado, este último materia prima del paté o foie gras.