En Ubrique, pueblo de la provincia de Cádiz (España), se celebra en la noche del 3 de mayo la "Fiesta de las Cruces", conocida popularmente entre los lugareños como el día de los gamones. La Fiesta de las Cruces también es un acontecimiento que se celebra el mismo 3 de mayo en muchas ciudades españolas sobre todo en Granada.
El origen de la Fiesta de los Gamones se pierde en la memoria de los ubriqueños, que cuentan que la crujida de gamones era una ocurrencia de los pastores para ahuyentar a los lobos. Sin embargo, otra hipótesis es la que sostiene que cuando en el siglo XIX un destacamento francés ocupó la zona y parte de la población huyó a la sierra, se explotaban con fiereza los gamones contra las piedras a fin de que el enemigo creyera que los del lugar estaban fuertemente armados.
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